新郑市食用油联合检查组对我校进行“地沟油”专项检查

发布日期:2011-09-21点击:[]

??????? 为进一步确保广发彩票官网食堂食品安全,加强餐饮单位“食用油”和“餐厨废弃油脂”的监管,9月20日,新郑市卫生局、新郑市工商局、龙湖镇政府、龙湖防保所组成的联合检查组对我校进行“地沟油”专项检查。

??????? 经检查,我校的餐饮单位未发现使用假冒伪劣或来源不明的食用油脂作为食品原料,索证索票齐全,登记规范,现场即能出示食用油的购买凭据、有效检验报告、供货商营业执照等,可以清楚地追踪所购食用油的来源,且餐饮垃圾去向清楚。

??????? 检查人员对我校食品安全工作所采取的措施表示认可,对食堂严格执行食用油、米、面等物品公开招标、进行联合采购的相关制度表示肯定,要求继续把好原材料关、生产过程关和销售检验关。(后勤/文)

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