关注食品安全共建和谐校园—后勤管理处举办“餐厅开放日”活动

发布日期:2016-11-17点击:[]

11月16日上午9:30,“关注食品安全,共建和谐校园”—“餐厅开放日”活动在我校南区南苑餐厅顺利举行,此次活动由校党委宣传部、工会、团委主办,后勤管理处具体承办。

校工会副主席赵荣莉出席活动并致辞,宣传部副部长曹令军、校团委副书记杨为学、后勤管理处党总支书记詹晋浩以及师生代表、饮食服务部工作人员等70余人参加。活动中,在饮食服务部工作人员的引领下,师生代表零距离参观了餐厅的原料购进、仓储环境、烹饪加工、食品留样,餐具清洗消毒等餐饮工作流程,并现场解答师生代表关注的热点、敏感问题。随后,代表们仔细查看了出入库台帐、留样记录等各项餐饮管理规章制度的落实情况。

参观结束后,师生代表座谈会在南苑餐厅三楼召开,后勤管理处党总支书记詹晋浩主持。针对师生代表提出的意见和建议,詹晋浩书记表示,后勤管理处将进一步加大餐饮监督力度,强化规范管理,完善运行机制,切实提高食品安全保障能力,提升饮食服务品质,促进餐饮管理水平再上新台阶。

“餐厅开放日”活动的开展,是我校保障师生权益的重要体现,受到广大师生的高度关注。它将作为一项制度长期坚持,促进全校师生携手共把食品安全关,共创饮食文化,共建温馨和谐校园。(通讯员 曹玉

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